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Nome Vigna: Vigna dal Brich
Suolo: Tufo
Anno d'impianto: 1980
DnsitÓ: 5500 viti
Altitudine: 310 metri
Vitigno: Moscato
Rendimento: 50 HL
Superficie: 1,2 HA

Vinificazione: Vendemmia manuale. Grappoli diraspati in torchio. 12 ore di decantazione, filtrazione per evitare la fermentazione e conservato prima dell'imbottigliamento a temperatura controllata.

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